食べると体に悪い油と、体の酸化を防ぐ食品

食べるとめちゃくちゃ体に悪い油があります。 それが「過酸化脂質」。 高温の油で調理された食品や加工食品、古い油などに多く含まれています。 このヤバい過酸化脂質は食べ物から摂取される他に、体の中でも産生...